Comment ça marche
Comment ça marche ?
De la préparation à la dégustation, créez votre première glace en 4 étapes simples. Aucune compétence requise — votre CREAMi fait tout le travail.
Préparez votre base.
Mélangez les ingrédients de votre recette dans un bol : lait, crème, sucre, fruits, parfum… ou utilisez le générateur de recettes pour des idées sur mesure. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
- Pour une glace classique : lait + crème + sucre + parfum
- Pour un sorbet : fruits frais ou surgelés + un peu d'eau + sucre
- Pour CreamiFit : yaourt grec + protéines en poudre + édulcorant
Congelez 24 heures.
Versez votre préparation dans un bac Swirl jusqu'au repère MAX, refermez avec le couvercle. Placez le bac à plat dans le congélateur pour une congélation uniforme.
- Température idéale : -18°C ou plus froid
- Durée minimum : 24 heures pleines avant utilisation
- Conservation : jusqu'à 2 semaines au congélateur
Lancez le spinner.
Sortez le bac du congélateur, retirez le couvercle, et placez-le dans le CREAMi. Choisissez le programme adapté à votre recette et appuyez sur Start. La lame Creamerizer transforme votre base congelée en glace onctueuse.
- 13 programmes disponibles : Glace · Sorbet · Gelato · CreamiFit · Smoothie Bowl…
- Programme Re-Spin pour une texture encore plus crémeuse
- Mode Mix-In pour incorporer chocolat, fruits secs, biscuits
Servez & dégustez.
C'est prêt. Sortez le bac et tirez le levier Swirl pour un service en spirale à l'italienne dans un cône, ou prélevez à la cuillère pour des boules dans un bol. Personnalisez avec des toppings, c'est l'instant le plus important.
- Levier Swirl : 3 vitesses pour un swirl à l'italienne parfait
- À la cuillère : boules onctueuses dans un bol
- Re-Spin si la texture est trop ferme à votre goût
3 recettes pour commencer.
Trois bases simples à essayer dès votre première utilisation. Le générateur de recettes sur la page produit vous en propose des dizaines d'autres.
Sorbet fraise express
300g de fraises · 120ml d'eau · 60g de sucre · 1 c.à.c jus de citron
Chocolat protéiné
250g de yaourt grec · 30g protéines chocolat · 1 c.à.s cacao · édulcorant
Vanille gourmande
250ml de crème · 150ml de lait · 80g de sucre · 1 gousse de vanille · 2 jaunes d'œufs
📋 La checklist pour réussir à coup sûr
- Préparation à température ambiante avant la congélation
- Bac à plat dans le congélateur pour une congélation uniforme
- 24h minimum de congélation (pas moins)
- Respect du repère MAX pour ne pas bloquer la machine
- Bonne sélection du programme selon votre base
- Re-Spin si trop ferme, à utiliser sans hésiter
- Mix-In ajouté à la fin, après le programme principal
- Lave-vaisselle panier supérieur pour les pièces amovibles
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